海老新丈 たこ焼き風!!

ふじ吉 海老新丈 

ぷりぷりの海老を魚のすり身にいれて新丈を作りました。

あっ、省略して書いてますが大和芋おろしたりすり鉢であたったりと下ごしらえはしていますよ!?

普段はこれで終わりですが今回は創作料理という事で、紅ショウガと青のりも入れてたこ焼き風に仕上げてみました。

揚げたての熱々をどうぞ!!