~割烹 ふじ吉~
【住所】
〒509-7506
岐阜県恵那市上矢作町3076-1
【電話】(0573)47-2620
【営業時間】
<昼の部>11時30分~14時
<夜の部>17時~22時
【定休日】毎週木曜日
知り合いの方に四角豆(うりずんとも言うらしいです)を頂きました。 今まで扱った事のない食材なので色々と調べてみましたが、本日はてんぷらと、湯がいてごまだれ和えにしました。面白い食材です!