割烹ふじ吉創作料理“ポークシチュー”

 ビーフならぬポークシチューです。

豚のスペアリブをジャガイモ、人参、玉ねぎ等々の野菜と一緒にデミグラスソースで煮込みました。

基本的にふじ吉は和食ですが創作料理も(今回は洋食ですが)多々あります。ぜひ一度足を運んでみて下さい。

ふじ吉 ポークシチュー
ポークシチュー