完成

ふじ吉 カラスミ

作り始めてからおよそ3週間。

天気を日々気にしながらカラスミが出来ました。

 

カラスミとは書きましたが、本物はボラの卵で作りますが今回は鰆の卵にて制作しました。

もっともボラは寒くなってからなので今時分には無理な話ですがねw